Eduardo Gutiérrez, responsable de Márketing, asegura que el formato de este congreso traerá algunas novedades “orientadas a potenciar la participación de los socios en el que es su congreso”. Eso sí, “siempre”, asegura Gutiérrez, “siempre manteniendo la esencia habitual que ha propiciado que este sea uno de los acontecimientos más destacados del sector”.
Quieren rendir homenaje a la ciudad andaluza y lo han demostrado hasta en el diseño de su logotipo, en el que, como no podía ser de otra manera, los protagonistas son “los colores de la oliva y del aceite que se produce en Jaén”.